[

スポンサーサイト

母上3回忌のご飯。

先々週末は、母上の三回忌。
法事→動物病院→車の引き取りetc








指を怪我し、メガブルーMAXのママ。
優しいPは、「ご飯作らなくていいからね!」というので、
この日から約2週間、ほぼ外食続きの我が家です。すみませんです。。









法事の日のランチは、「宇和島の鯛飯」なんぞを。
IMG_5156.jpg
P本家のある宇和島の鯛飯。
鯛飯と言っても関東とは違い、贅沢に生の鯛使用。









Pいはく、「鯛は本来、ご飯の上には乗せてない状態でくる」そうな。
ご飯の熱が伝わっちゃうものね。
IMG_5157.jpg
出汁醤油に卵黄を混ぜ混ぜしたものをかけて食べます。うまし♪
ママは関東育ちですが、炊き込の鯛飯より
こちらの鯛飯の方が好きかも。









「ただいまでちゅ。」
IMG_5159.jpg
車もチャイも帰って来た日曜日。
やっと家族そろっての帰宅でほっとしました。^^


成城石井の「ヤムウンセン&ステーキ弁当」

自分の不注意により、左指を怪我したママ。
今週は、「Pメシ(パパが買って来てくれるご飯)」で。
昨日は成城石井の「ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)」&「唐揚げ」から。










「ちょっと贅沢でちゅよね?」
IMG_5129.jpg
ママちんの大好物、ヤムウンセン。
生パクチー入りで、辛くてうんみゃー♪
P様、ありがたや~・・・あぁ、ありがたや~(T人T)








これは翌日ランチに食べた「ステーキ弁当」
IMG_5131.jpg
肉柔らかいっす。。。
軽くチンして、サッパリ味のおろしソースで。
怪我してブルーなのに、ご飯は美味しっすよ。。。ホロホロ。









午後からはまた病院へ。傷口はまだパックリ。
先生に「弾けますか?」と聞いたら、
「これで弾いたら、ヴァイオリン血まみれだね。」との事。。










「流血のヴァイオリン
なんか、安っぽい昔のホラー映画みたいね。^^;










zzz・・・・
IMG_5139.jpg
病院から帰宅後、ブルーだけど愛しい彼女を眺めながら
家族がいてくれる幸せを感じて。


かじきの照り焼きetc と、ママの指の怪我。

キャベツの芯を、まるでリンゴをむくような形で切ったら
包丁が左人差し指にぶっ刺さった。







しばらくあっけに取られまして・・・。
ママのAB型の血が無駄にポトポト流れて行くのを、
ただボーゼンと眺めてました。。








そんな日の夜ご飯。(指は消毒し、キッチンペーパーぐるぐる状態)
キャベツは何度も水洗いして。
IMG_5103.jpg
・キャベツとスパムの炒め物
・かじきの照り焼き
・胡瓜の梅酢漬け
・Pの〆は納豆ご飯&なめこのお味噌汁









かじきの照り焼きは、ママの大好物なのに・・・
IMG_5104.jpg
指が痛くて味が分らないや。。








翌日外科へ行ったら
「あーあ、ざっくりいっちゃったね~。脂肪見えてるよ。」との事。








ヴァイオリンは「弾くな・触るな・絶対指を動かすな」で
日常は「水触るな・お風呂にも入るな」との事でして。。
その日のレッスンも、後日に変更してもらいました。









あーあ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(_ _)
IMG_5127.jpg
下手だから曲が弾けない辛さは、明らかに自分の努力不足&経験不足。
でもこれは、「情熱の火を灯す燃料」となる。
出来ないからやる。でも好きだからやる。それだけ。









でも今は、
皮膚がくっつくまで「わたし、待~つ~わ♪」状態の現在。。。
人参をぶらさげている馬のよう。。









今後、指だけは気をつけよう。
ちゃんと、治るといいなぁ・・・。

伊勢丹で鰻弁当を。

金曜日。
お客様へのプレゼントなどの買い物で、地元の伊勢丹まで。







ちゃちゃっと買いものを済ませた後は、デパ地下グルメめぐり。^^
やっぱり「デパ地下めぐり」は楽しいなぁぁぁ。
仕事してた頃は、百貨店行くたびにやってました。








Pと電話しながら「これもいい!あれもー!!!」と迷いまくり、
最後に、父上の夜ご飯用に「国産鰻弁当」を購入。








父上、たまには美味しいもの食べて下され。
IMG_5097.jpg
こちらのは、九州で鰻問屋?をやっているお店らしく。
なんと「国産鰻のお弁当・肝吸い付き)」で2000円!!
しかも2つ買ったら安くしてくれた。ありがたや~(T人T)









500wで1分半位、軽~くチンした後付属のタレもかけて。
ママはランチに食べたけど、無言でペロリと完食!
美味しかったー♪


「名古屋風?ナポリタン」と、私の家族。

先週の水曜。
ママ、木曜から3日間実家行きだったため、
作り置きやら、お掃除やらバタバタしとりました。










これはPの週末用おやつ「安納芋」
IMG_5063.jpg
石釜オーブンで約45分焼いたら、
ほっこり甘くて美味しい、焼き芋の出来あがり♪








夜ご飯は、「本当は週末用食べてねの副菜」からスタート。。
IMG_5067.jpg
・甘過ぎない切り干し大根
・コリコリ美味しい、三陸産めかぶ(ママ味付け)
・きゃべつ・セロリたっぷりでシャウ様入りの野菜スープ。










Pはこれを、水・木・金・土曜と食べる事になりました。
す、、すみませんです。。(T人T)









メインは「名古屋風?ナポリタン」
IMG_5073.jpg
私の好きなブロガーさん(マメちゃん・名古屋在住)が
「名古屋のナポリタンは、下に卵が入ってる」と言ってたので真似して。









パスタの下に、軽く塩コショウ後バターで焼いた半熟卵を敷いて。
パスタの上には「パルミジャーノ・レジャーノ」をスリスリして完成♪









Pのは大盛り。
IMG_5070.jpg
Pが「美味しー!!」と絶賛していたナポリタン。
気持ちケチャップ多めが、男子にはウケるのかも。









パスタはいつもアルデンテで作るけど、
「ナポリタン」はやっぱり、パスタが柔らかい方が美味しいな。
早めに作ると、自然に柔らかくなるからラクちんだし。










「Pの足、邪魔でちゅ。」
IMG_5077.jpg
しばらくみんなお留守番。
ママの事、忘れないでケロ。。。


「ほうれん草入りひき肉カレー」と、新しい絵(ポスター)

以前作った、「ほうれん草とマッシュルームのバター炒め」が
まだ残っていた。








はい、カレーで活用!
IMG_5049.jpg
エコな「ひき肉とほうれん草のカレー」♪
いつも通り、玉ねぎはたっぷり使ってます。
その他、サラダetc









ぬん。
IMG_5056.jpg
「寒いのに、裸でおちゃんぽしまちた。。」
でもあーた、いつも毛皮着てるような気もしますがね。^^;









スー・・・
IMG_5055.jpg
「ちょっと恥ずかしかったでちゅ。」
と思ってるかどうかは分りませんが、お散歩頑張ったね。









今日は新しい絵を追加。
ママ、モダンアートはあまり好きじゃないけど、
ヴァイオリンの絵なので気に入りました。
IMG_5059.jpg
ママの「ひとり音楽教室」用に。


バッハと、大好きなドラクエ音楽♪

昔(ママが小学生だった頃)、世の中はファミコンブーム。
ママは「元祖!スーパーマリオ」が大好きだったけど、
兄がやっていた「ドラクエ」も好きだった。








私は、頭を使い物語を辿っていく「ロールプレイング」が得意じゃなくて、
反射神経勝負!のゲームが好きだった。
頭より、手先が器用だったのもあるのかもしれない。








それから約30年の歳月が過ぎて。
今はママとなり、ヴァイオリンを弾いとりますが。
バッハを聞くと、「いいなー、いいね。。じーんとくる!」と思います。









バッハの曲を聞くたびに、「ドラクエ」を思い出しています。
(世の音楽家達は、ドラクエの音楽を聞いて「バッハっぽい!」というのかも知れませんが。^^;)









私はStoryのある「ドキドキ・ハラハラ、でもたまにほっとする」
ドラクエの音楽が大好きだった。
ちなみに携帯を持ち始めた頃、ママの着メロはこの「ドラクエ4・街」の音楽。^^;

これは、ゲーム音とオケの比較バージョン。
どちらも好きです。






これも好き!
「ドラクエ4・王宮のメヌエット」
こっちの方がバッハっぽいかも。








バッハが生まれたのは1685年(日本は、江戸初期)らしいけど。








300年以上経った今、
自分の作った音楽がまさかゲーム音楽に進化して、
まだ人に愛されているなんて。すごいね、バッハ♪


もやし炒めや湯豆腐と、珍しくケーキのお土産♪

先週は暖かかったのに、また冬が戻って来た感じ?
湯豆腐にしてヨカッタ。^^









まずはモヤシ炒めや、不思議な卵なんぞを。
IMG_5041.jpg
湯豆腐は、いつもの「昆布・絹豆腐・鱈」のみ。
薬味を沢山入れて柚子ポンで。








近所のイオン内のケーキ屋さんがなくなると言うので、
学校帰り、そのケーキ屋さんへ寄ってみた。
IMG_5043.jpg
はい、豪華4点盛り。
一つ一つ丁寧な作りで美味しい。
Pはお誕生日の時、何度かこちらで購入してくれた。








価格がこちらの土地と合わないのかしら??
うーん。もったいない。。
(実は先週チップをもらったのでそれで購入。ありがとー♪)

出汁巻き卵や、秋刀魚(冷凍品)etc

日曜日は帰宅してからちゃちゃっと家事をして、
夜ご飯も軽めに。







「ママの出汁巻き卵」
IMG_5038.jpg
ほんのり甘めで白出汁効かせてます。









ずっと冷凍庫にいた「秋刀魚」
IMG_5039.jpg
冷凍しすぎて、パサっていた。。。
〆は納豆ご飯(玄米)&アサリのお味噌汁で。

プロフィール

c-mama

Author:c-mama
会社員生活に終止符を打ち、
現在は子育てに従事しながら、
ヴァイオリニストやっています。

趣味はお料理と読書&音楽。
チャイコとモーツァルトが大好きです。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR